L’Oeuf d’Or is onze Waalse zusterbroeierij die gespecialiseerd is in de productie van eendagskuikens van traaggroeiende rassen zoals Ranger, Hubbard en Sasso.
Voor het biologische segment wordt gebruik gemaakt van het Franse pluimveeras Sasso. Specifiek wordt de biologische kip gekenmerkt door kleinere stallen, een tragere groei en de mogelijkheid tot buitenbeloop. Het merendeel van het biologische kippenvlees wordt gekweekt in Wallonië.